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      许照坤:养猪+店商玩转销售季

      来源:呼伦贝尔农垦报
      作者:宋丽丽
      字体大?。?

      皑皑白雪覆盖了广袤的黑土地,伴着气温骤降,冬季带来了十一队大学生许照坤的猪肉销售高峰期。伴随今年的猪肉价格走高,为养猪事业奋斗了三年多的许照坤一家露出了满足的笑脸。

      建筑专业毕业后的许照坤没有选择霓虹璀璨的大城市发展,选择了陪伴父母回乡创业。和他一起回来的还有她的大学生女朋友。二人在十一队结婚生子,一家人开启了养猪事业。创业需要灵活的头脑和长期坚持的毅力。2017年,许照坤萌生了发展养猪事业的想法。他多方分析考察养猪市场,认为这是一个极有前景的行业。他是建筑工程毕业的,2016年借助危房改建项目,他运用所学专业,将水泥和钢筋混合搭建了130多平方米大房子,和父母一起生活。有了养猪的想法,他又一次发挥专业所学,通过网上学习精选优势,父子俩互相研究应用到建设猪舍上,省工省料,10万元完成了600平方米的猪舍建造。

      经验是靠实践摸索得来的,许照坤就是个爱钻研的人。不是养殖专业毕业的他,从零开始学习。起初,引进基础母猪4头用于繁殖10头小猪,他的想法是出售仔猪的同时发展笨猪养殖。他每天观察猪群,从细节入手。配比喂食,以自种的玉米、大豆为主,让“笨”养作为养殖主打品牌。他定期清理圈舍、每天消毒,还和畜牧工作人员保持联系,隔一段时间邀请畜牧工作人员上门帮助检查一遍,这也从根本上避免猪群染病。而且,父母也是他很好的帮手,尤其是母亲,独具一双慧眼,圈舍内猪群稍有异动就立刻就能察觉,督促父子俩实施救治,这也确保了成活率。

        然而,规模小劳动力存在剩余,许照坤有了扩大规模的想法。扩大规模需要资金支持。许照坤把猪舍交给了父母,他和爱人来到阿荣旗打工,两人每月近万元的收入,一干就是大半年。辞职后,他回到了连队扩大猪舍规模,又加盖了300平方米猪舍。一家子都忙起来了。2018年,非洲猪瘟疫情初起,猪市一路低迷,在市场的大力冲击下,许照坤家的养殖事业仍然有盈余。许照坤的母亲说:“养殖得心细,我家都把小猪当宝贝一样管理,死亡概率很低?!蔽欢嗟挠嗳醇岫诵砑壹岢窒氯サ男拍?。无论市场走向如何,他们都坚持发展,保证存栏量。随着猪群的扩大,存栏数不断增加,此时发现销售是个大难题。宜里周边的客户毕竟有限,与外地客商联系又不能保证第一时间把出栏猪回收到位,必须另辟新路搞销售。许照坤夫妇决定到大杨树开店,打通售卖笨猪的市场。

      许照坤夫妇在大杨树街西家属区附近开了一家“欣怡商店”,主打卖笨猪肉的同时售卖小食品、日用品。据许照坤的爱人介绍:“虽然刚开始大家都不认,但是吃过我家猪肉的顾客基本都变成了回头客,后来只要买猪肉都要先到我店里问问,要是猪肉卖完了,也会问问啥时候杀猪,提早预定都成了常态?!贝悠鸪跷奕宋式虻胶笃诠┎挥η?,许照坤夫妇用品质赢得了信赖。今年,猪肉价格一路飙升,许家也迎来了大翻身,安全、健康的笨猪肉更是十分畅销,但小两口没有过分加价,始终和市场上的猪肉价格保持一致,诚信经营赢得了客户的一致亲睐。

      春节将至,买猪肉的客商也越来越多了,许家猪肉也迎来了更多订单??醋糯胬傅?/span>400多头猪,还有60多头等待出栏,想着投入的30多万元今年不仅能回本,还能有不少盈余,许家无比满足??垦?店商模式不仅拓宽了销售渠道获得了利润,更让高品质的“笨”养产品走出了农场。

       日期:2021/1/18 14:46:23
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